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 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600wで2分加熱して、水けを切り、食べやすい大きさに切る。 2 ピーマンは粗みじんに切る。 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏挽き肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。 4 火を止めて「大豆粉のカレールー」を加えて溶かし、再び火にかけ このふたつを組み合わせると、意外と相性バッチリでおいしいって知っていますか？ 豆腐のまろやかさがカレーのスパイシーさとうまく融合。 豆腐はヘルシーなことに加えてあっさりとした味わいが特徴なので、カレーとミックスするといくらでも食べられます。 また、スープカレーやキーマカレーなどにもアレンジしやすいため、何度作っても飽きませ最後のカレーソースだけレンジっていうパターンでも。 ★ドリアにしたーい という方は、マカロニをいれずにチンしてホワイトソースだけを作り、グラタン皿にご飯をいれた上にかけてください。 ★カレー味じゃなく普通のマカロニグラタンが食べたーい カレーリメイク 豆腐カレーグラタン 無料の写真 画像 イラスト素材 レシピラボ カレー 豆腐 グラタン